SZLACHETNE ZIARNA.
MISTRZOWSKA KAWA.

Poznaj nasze espresso

Znajdź kawiarnię

Dziennik

Jaka jest różnica między espresso a kawą przelewową?

Mówiąc o espresso oraz kawie przelewowej powinniśmy wiedzieć, że obie te kawy przygotowywane są w różny sposób. Kombinacja odpowiedniej grubości mielenia ziaren, różnej ilości wody użytej do uzyskania naparu oraz długości czasu, w którym woda ma kontakt ze zmielonymi ziarnami powoduje, że pijąc obie te kawy doznajemy odmiennych doświadczeń smakowych.

Kawiarnie Green Caffè Nero | Ostateczne pociągniecie pędzlem na Telimenie i Strudlu

Murale inspirują nas od dawna. Lubimy te „old schoolowe” z czasów PRL-u, jak i te trochę nowsze, na które można przypadkiem natrafić w czasie spaceru po mieście. Nie mogło ich zabraknąć także w naszych kawiarniach.

Poznajcie naszego Szefa Kuchni, Wojtka

Nasz szef kuchni Wojtek opowiedział nam o pracy u nas, przygotowywaniu nowych dań do naszego menu oraz znaczeniu wysokiej jakości składników. Miłość do gotowania w pewnym momencie może przerodzić się w pracę.