Chemex W Domu

Dzięki stożkowemu kształtowi Chemex’a, gorąca woda delikatnie przesącza się przez świeżo zmieloną kawę i papierowy filtr. Tempo zaparzania kawy możesz w prosty sposób dostosować do swoich potrzeb – wystarczy zmienić grubości mielenia kawy. Parzenie kawy
w Chemex jest niezwykle harmonijnym
i spokojnym procesem, szczególnie gdy porówna się je z przygotowywaniem espresso.
Jeśli wszystkie elementy są dobrze wykonane, zaparzona w Chemex kawa będzie nieporównywalna z żadną inną.

Jeżeli będziesz dokładnie czyścił i odpowiednio przechowywał charakterystyczny klepsydrowy korpus, kołnierz z lakierowanego drewna i miękki skórzany rzemień (projekt Chemex znajduje się
w City Museum of Modern Art w Nowym Jorku) będzie Ci on służył przez wiele lat.