French Press

French Press w domu

Charakterystyczny French Press (lub Cafetière) jest niezawodnym przyrządem do parzenia kawy. Prostota procesu, podczas którego zmielone ziarna są moczone  w gorącej wodzie przez około trzy do czterech minut, a następnie odsączone przy użyciu ruchomego metalowego filtra, sprawia,
że jest niewiele czynników, które mogą go popsuć (chociaż podgrzanie szkła, świeżość ziaren
i grubość ich mielenia czy filtrowana woda mogą mieć duże znaczenie).

Wielu kawoszy zapewnia, że parzy tylko jedną łyżeczkę kawy na filiżankę, co daje mocne podstawy, by twierdzić, że parzenie dobrej domowej kawy jest niezwykle proste.